Se sei alla ricerca di una colazione energetica e sana, la granola fatta in casa è la scelta perfetta! Facile da preparare, croccante al punto giusto e personalizzabile secondo i tuoi gusti, la granola è un vero concentrato di benessere da gustare ogni mattina con yogurt e frutta fresca.
Perché scegliere la granola homemade?
La granola è uno dei protagonisti della tipica colazione americana, ma ha conquistato anche le nostre tavole grazie al suo irresistibile mix di sapori e consistenze. A base di cereali integrali, frutta secca e frutta disidratata, il tutto impreziosito da miele e sciroppo d’acero, questa delizia viene cotta in forno fino a diventare croccante e dorata.
INGREDIENTI
- 700 g di fiocchi d’avena
- Energy mix Seminalia
- 130 g di sciroppo d’acero
- 130 g di miele
- olio vegetale
- mezzo bicchiere d’acqua
DURATA
| Esecuzione: | facile |
| Tempo di preparazione: | 10 minuti |
| Tempo di cottura: | 1 ora |
La ricetta della granola con Energy Mix Seminalia
Per rendere la granola ancora più completa e nutriente, abbiamo scelto Energy Mix Seminalia: un mix di frutta secca e disidratata appositamente studiato per offrire il giusto apporto di fibre, proteine e grassi buoni con:
- anacardi sgusciati
- mandorle sgusciate
- nocciole sgusciate
- uva sultanina
Disponete il mix insieme ai fiocchi d’avena in una ciotola e aggiungete sciroppo d’acero, olio, miele e mezzo bicchiere d’acqua, poi amalgamate bene.
Distribuite il composto su una teglia con carta forno, livellando senza sovrapporre troppo. Cuocete in forno preriscaldato a 160°C per un’ora, mescolando delicatamente dopo 20 minuti. Quando sarà croccante, lasciate raffreddare e spezzettate.
Come gustare la tua granola fatta in casa?
- Con yogurt greco e una manciata di frutti rossi.
- Come topping su smoothie o porridge.
- Da sola come snack sano e nutriente.
Energy mix 190 g
Energy mix 800 g
